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    August 30

    ロチェスターの先輩

    先週から一週間、ちかさんご家族がロチェスターに戻ってきました。
    ちかさんとは、私がロチェスターに来た年に、英語学校で知り合いました。
    とてもアクティブで、ロチェスターを楽しんでいて、彼女のようにロチェスター
    を楽しんでいる人が周りにいてくれたからこそ、私も、ロチェスターが
    とても好きになれたのだと思います。私も、きっと、ロチェスターを離れたら、
    ロチェスターに時々来たくなるのだろうな。
     
    ご夫妻とは、土曜日のBBQもご一緒したのだけど、月曜日に、ディスティレリ
    というレストランでお食事をご一緒しました。全然久しぶりな感じがしないところが
    不思議なものです。とろけるほど可愛い娘さんたちともご一緒できて、
    嬉しかったです。また、お会いしましょう!
    August 29

    Stata Programing Camp

    昨日、今日と、ロチェスターは30℃を超える真夏日です。
    2週間のプログラミングの講習も、いよいよ明日で最終日となりました。
    リサーチアシスタントの仕事もしながら、プログラミングキャンプに参加するのは、
    相当な体力の消耗でしたが、先週の分を振り返ってみると、最初はとても簡単な
    ことをしているように思えるまでになりました。あとは、実践しながら少しずつ身に
    着けたいと思います。
     
    洋一さんの9月からのTA(ティーチングアシスタント)の割り当ての通知が来て、
    大学院のTAをすることになったようです。名誉なことではありますが、それとは
    引き換えに、9月から、猛烈に忙しくなりそうです。
     
    夫婦ともに、健康第一でがんばろうと思います。
    August 26

    Welcome BBQ

    今日は、日本語教会の Welcome BBQ でした。
    昨日は、雨が降って、天気が心配されましたが、今日は
    風が心地よい、よい天気になりました。

    午前中に行って、会場作りのお手伝いをした後、
    BBQコンロでお肉を焼くお手伝いを洋一さんと一緒にしました。
    開始予定の時間には、たくさんの人が集まって、すごい人数に
    なりました。

    お昼は、炭火焼きのハンバーガーとホットドックのほかに、
    色々な持ち寄りの品々で、豪華ランチになりました。
    外で食べる開放感で、さらにおいしく感じました。
    たくさん種類がありすぎて、全部食べることができなかったので、
    帰りにもお土産にたくさんいただいて帰りました。
    夕飯と明日の朝食に十分なほどの量をいただきました。

    お昼を食べた後は、ゲームをして遊びました。子供ゲームでは、
    "だるまさんがころんだ" と "スイカ割り" をしました。
    その後、大人の対抗の"ハワイアンリレー" をしました。
    アロハシャツと麦わら帽子とレイ(ネックレス)をバトンにする
    着替えレースでした。

    最後に、イーストマン音楽学校の生徒さんのミニコンサートを
    みんなで楽しみました。とても楽しい一日でした。

    少し油断して、今日一日で、随分日焼けをしてしまいました。

    August 24

    天むす

    今週は、統計ソフトのSTATAのプログラミング講習の1週目で、
    プログラムの基礎から、最小二乗法、最尤法の推定プログラムを
    習いました。統計の解析が初めてなのと、統計の数学用語が英語なので、
    講習と同時平行で理解するにはそうとう苦労していますが、
    なんとか毎日の課題をこなしながら、理解をするように努力しています。
    講習は来週の木曜日までです。

    今日は、金曜日で、相当疲れがたまってしまって、お弁当を作るのは
    お休みにしました。朝、コーヒーを入れて、学校に行って、
    講習を受けた後、お昼ころにオフィスに電話がかかってきたので
    取ったら洋一さんからでした。なんと、昨日の残りのえびの天ぷらと
    ご飯で、天むすを作ってくれました。オフィスのある建物で待合せて、
    二人で1階のカフェで食べました。
    ちゃんと天ぷらにお醤油がかかっていて、塩昆布と一緒におにぎりに
    なっていました。とってもおいしかったです。

    先週、キッチンを片付けて、カフェスペースを作りました。エスプレッソ
    マシーンは、お友達にいただいたのだけど、なかなか落ち着いた場所に
    置けなかったので、使う機会が少なくてもったいなかったのですが、今は
    毎日、スタバのようなカフェラテが家で楽しめます。朝もこれで
    ラテをいれて、持っていっています。

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    I cleaned up my kitchen and made our cafe space.
    We can enjoy out cafe time like in Starbucks anytime.

    August 19

    7月の帰国の日記

    随時更新 

    07/20/2007 (10日目)

     7月の帰国の日記
    随時更新

    07/19/2007 (9日目)

    7月の帰国の日記
    随時更新 

    07/18/2007 (8日目)

    7月の帰国の日記
    随時更新 

    07/17/2007 (7日目)

    17日は、千駄木、根津、本郷本面に行きました。
    午前中は、千駄木で先輩の奥様にお会いして、一緒にランチをしました。
    おいしい天ぷらをいただきました。天ぷら、食べたかったんです!
    天ぷらがお勧めというお店だけあって、本当にサクサクでおいしかったです。
    1月に生まれたトーコちゃんも一緒で、とても楽しい時間をすごしました。
    その後は、お二人の新居にお邪魔してお茶をいただきました。トーコちゃんは、
    ずっとニコニコで、私のことを相手してくれて、本当に可愛かったです。
    愛情たっぷりでした(*^0^*)
    お昼過ぎに、だんな様も一度会社から家に顔を出してくださいました。
    久しぶりにお会いできて、本当にうれしかったです。お忙しい中、色々と
    ありがとうございました。
    帰りに、洋一さんにお土産のアップルパイも持たせていただきました。
    テレビで紹介されたお店のものだそうで、手作りの焼きたてのパイはとっても
    おいしかったです。夜食と朝ご飯に、おいしくいただきました。
     
    随分、長居をさせていただいた後、根津神社を通って、本郷に行きました。
    本郷にある東大の校舎は、緑に囲まれてとても静かで、とても好きなので、
    東大を少しプラプラしました。噴水や、図書館、K学部の校舎などを歩きました。
    (この日は、洋一さんも大学にいたので、会えるかなぁと期待したのですが、
    学校では会えませんでした。)
    その後、洋一さんと待ち合わせたカフェに行って、洋一さんに会いました。
    本郷は、3年前とほとんど変わってなくて、懐かしい景色を二人で少し散策しました。
     
    夜は、本郷の焼鳥屋「焼き龍」で、大学院の先生と院生の方と一緒に食べました。
    焼き鳥も、ずっと食べたかったんです!日本に帰って、食べたい和食が次々と
    食べることができて、毎食幸せな旅行でした。
    研究の話や、先生の留学されていたころのお話、後輩の結婚生活の話、
    就職の話など、話は尽きなくて、あっという間に時間が過ぎました。気がついたら、
    ワインのボトルが2本空いていてびっくりしました。(乾杯にビールも飲んでいたのに…。)
    それから、感動することろが少しずれるかもしれないですが、鳥わさは、
    日本の味がしました。新鮮な生のお魚やお肉は、日本じゃないと食べれないなぁと
    実感しました。焼き鳥のフルコースをおなかいっぱい、本当にご馳走様でした。

    07/16/2007 (6日目)

    16日から、一週間は東京で過ごしました。洋一さんのご両親が
    新宿の西口からすぐのウィークリーマンションをご用意して
    くださって、二人の都会生活を楽しみました。
     
    朝に、新幹線に乗って新潟を出たのですが、この日、新潟の柏崎で
    大きな地震が起こりました。一日も早い復旧をお祈りします。
    私たちは、新幹線の中だったので、特に揺れは感じなかったのですが、
    新幹線が停電して、1時間車内で過ごしました。
    この日は、横浜でお友達とランチの約束をしていて、私たちの新幹線は
    大宮の付近まで来ていたので、先に動き始めた東北新幹線に乗り換えて
    東京に出て、横浜に向かいました。
     
    横浜のQEENS ISETAN の Natural Kitchen でランチをしました。
    http://www.queens.jp/shops/yokohama/tenant/index.html
    ビュッフェなのですが、食事もおしゃれで、デザートも可愛らしくて
    素敵なお店でした。
    1年ぶりの再会に、ついつい、お話に夢中になって、グループの制限時間
    を随分と超過してしまったのですが、本当においしくのんびりと
    おしゃべりができて、楽しい一時でした。お友達の一人が、
    臨月でおなかが大きかったのにも感動しました。8月に無事に出産して
    うれしかったです。おめでとう!
     
    ランチの後、スタバでさらにガールズトークを楽しみました。
    FIREKINGの話など、話し出すと、本当に止まらなくて、帰りたくない
    と思ってしまうほどでした。
    色々と、心のこもったお土産もいただきました。フランスのトマトソース、
    然庵のクッキー(http://www.shikarian.com/)、お友達のお母さんのお勤めの
    お店のラスク、手ぬぐいなどなど、本当にため息がでるほど素敵な
    セレクションで、素敵なお友達を持って、幸せに思いました。
     
    その後、洋一さんと待合せて、洋一さんのご実家にうかがいました。
    レストランのような素敵なセッティングに、日本のおいしいものが
    盛りだくさんに盛りつけられて、和食を満喫しました。
    日本のビールで乾杯して、カニもお寿司も食べ切れないほどいただきました。
    洋一さんの大好物のメロンもおいしくいただきました。本当にご馳走さまでした。
    とても楽しかったです。日本、大大大満喫です。

    Blueberry Picking

    週末は、土曜日にブルーベリー摘みに行ってきました。
    ここのファームは、ファームマーケットがとっても素敵なので好きです。
    新鮮なトマトも買ってきました。瑞々しくて艶がちがいます。

     
    ************************************
    Hurd Orchards
    open:   MAY, JUNE, SEPTEMBER, OCTOBER,
               NOVEMBER AND DECEMBER
               Wednesday - Sunday 10:00 am - 6:00 pm
               JULY AND AUGUST
               Everyday, 10:00 am - 6:00 p.m.
     
    address: 17260 Ridge Road, Holley, NY 14470
    phone: 585-638-8838   
    fax: 585-638-5175    
    http://www.hurdorchards.com
    ************************************
     
    << PICKING SCHEDULE >>
    Asparagus: May 5th - May 15th
    Rhubarb: May 1st - June 15th        
    Strawberries: June 10th - 30th
    Sweet Cherries: July 4th - Aug. 1st
    Sour Cherries: July 15th - Aug. 10th
    Blueberries: July 4th - Sept. 1st
    Red Raspberries: July 5th - Oct. 10th
    Purple Raspberries: July
    Black Raspberries: July
    Currants Red, White and Black: July 5-August 5
    Gooseberries: mid July - Early August
    Elderberries: mid August - September 1
    Peaches-Yellow and White: mid July - early Sept.
    Nectarines: August
    Apricots: Late July through Early August
    Blackberries: August
    Golden Raspberries: Late August
    Plums: mid August through mid-September
    Pears: Labor Day through Late September
    Apples: September-November 1
    Pumpkins: the month of October

    今週の出来事

    最近は、昼間は毎日大学に行っているので、飛ぶように時間が過ぎています。

    今週は、月曜日、お仕事の後、韓国料理のレストラン"KOREAN HOUSE"で
    ご馳走になりました。レストランで、英語学校の韓国人のお友達に久しぶりに
    会いました。もうすぐ4歳の男の子がいるのですが、覚えていてくれて、
    手を振ってくれました。帰り際に話をしたら、おなかが大きくて、びっくりしました。
    元気な赤ちゃんが生まれてくるのが楽しみです。
     
    火曜日は、私がアシスタントをしている先生と、先生のRAと、その方のだんな様
    と一緒にランチをしました。ダウンタウンの方のオープンテラスのレストランに
    行きました。(お店の名前、忘れてしまいました!)
    ビーフのピタを注文しました。おいしかったです。
    彼女のだんな様が近いうちに日本に行かれるそうなので、色々と日本の話をしました。
    ほんわかした楽しい会でした。
     
    水曜日は、お昼に、仕事場のオフィスからすぐのお友達のおうちにお邪魔して
    一緒にお昼を食べました。今まで、一緒に遊んでいたお友達と会う機会が
    減ってしまって、彼女にも久しぶりに会いました。少し会わないうちに彼女の
    赤ちゃんは大きくなって、離乳食を始めていました。
    チャーハンと味噌汁を作ってくれて、デザートに抹茶アイスまでいただいて、
    至れり尽くせりのランチでした。
    オフィスで一人で食べるお弁当はとても味けないので、本当においしくて
    楽しかったです。また一緒にお昼を食べに行きたいと思います。
     
    木曜日は、韓国語教会の金牧師さんのおうちで夕食をご馳走になりました。
    みきさんは、とてもお料理が上手で、いつもおいしいのですが、
    今回は、品数もすごかったです! どれもおいしかったです。つい食べ過ぎました。
    洋一さんにもたくさんお土産を持たせていただいて、ご馳走様でした。
    おいしくいただきました!

    金曜日は、洋一さんの学部にVisitingでいらしている先生のおうちにお邪魔しました。
    豚カツやエビのフリッター、手作りの握り寿司など、日本食のご馳走が
    盛りだくさんでした。先生は、大学の卒業生で、当時の新婚生活の話や、
    今回のVisitingの生活のことなど、色々うかがって、楽しく過ごしました。
    アメリカに犬を連れてくる時の色々なご苦労や、お子様のアメリカでの予防接種の
    衝撃な話もおもしろかったです。
    こうやって書くと、今週は、色々なところでご飯を食べた日記になりましたが、
    本当に今週は、色々おいしいものを食べました。
    他のほとんどの時間は、マクロのプログラムを書いてすごしました。 
    こんなにVBAを使うのは、会社に勤めていた時以来で、少しずつ色々なことを
    思い出し始めました。
    来週から2週間は、STATAの講習会に出席します。
    August 11

    アンティークお茶会

    今週水曜日に、お仕事を早くあがって、お師匠さんと久しぶりに
    アンティークお茶会をしました。
    かぼちゃのチーズケーキを作ってきてくださって、アンティークの話
    (主には、最近の収穫物についての報告)をしながら、日本茶を飲みました。
    食器は、夏らしく、FireKingのサファイアブルーにしました。
     
    お茶会の写真を撮らなかったので、代わりに、同じ食器の
    冷麺を盛りつけた時の写真を載せました。
    この冷麺は、盛岡冷麺で、お父さんが旅行に行った時のお土産を
    日本から持って帰ってきた本格冷麺です。汁が和風のだしの味がして、
    おいしかったです。
    August 09

    Restaurant "Tasting"

    Yoichi and I went to "Tasting," the restaurant next to Wegmans in Pittsford
    with my boss. It was our first time to go there, and it was a really nice
    reataurant v(^-^)v We should have gone there earlier...
    First, the mood was romantic with calm candle lights. Moreover, the service
    was nice. Of course, the dishes are all delicious!! Perfect!
     
    We ordered crab with 3 kinds of sauce (wasabi mastard, ponzu, sea food sauce),
    pork( kind of "KAKUNI"), Chirashi and Nigiri Sushi, Steak, Hot Chocolate cake,
    and creme brulee. I enjoyed additionally white wine.
    Everything tasted so nice. I believe delicious food makes our lives more colorful,
    and today I found it is true. I love WegmansLOVE 
    August 05

    日本の味 色々

    日本のおいしいものをたくさんいただいたおかげで、日本の味が充実しています。
    毎日ちょっとずつ、色々楽しんでます。

    写真の品は、

    まつのは昆布
    ショウガしじみ
    鮭のほぐし身
    紀州の梅干し
    木ノ芽さんしょう

    です。ご飯がモリモリ進みます。

    最近、忙しくなって、ご飯を帰ってから炊くのも大変になってきたので、今回の帰国で
    新潟の実家の炊飯機をもらって持って帰ってきました。ご飯が炊くのが簡単になって、
    洋一さんもご飯が炊けるようになりました。(洋一さんの炊飯デビューが楽しみです。)

    ほかに、和風スパゲティーソースも買ってきました。
    タラコスパゲティーとイカスミのスパゲティーは時々食べたくなるので、日本で
    ソースを買ってきました。
    WegmansのSeqaFood売り場でイカを買って、イカ墨のスパゲティーを作りました。
    隠し味にドライトマトも入れました。

    残ったイカとショウガしじみで、イカの炊き込みご飯を作りました。
    炊き込みご飯に蒸しウニを乗せて食べるとおいしいです。
    Wegmansでイカを買ったのは初めてだったのですが、調理の直前まで処理がしてあるので
    今度イカ飯も作れそうだと思いました。

    This Weekend

    今週は、だいぶ時差ぼけも治って、アメリカの生活がもどってきました。
    フルタイムでお互いのオフィスに行って、毎日を過ごしています。
    まだ少し時差ぼけが残っているので、朝、少し早く目が覚めるので、お弁当を作って持って
    いっています。朝、一緒にお弁当を持ってでかけて、夕方同じくらいに帰って来ます。

    洋一さんは、今週から、来年度使う新しいオフィスに移りました。
    パソコンもホワイトボードもついていて、電話もあるので、お互いのオフィスの電話で
    昼間はいつでも連絡が取れるので便利になりました。

    金曜日は、私のお仕事の後、洋一さんのオフィスで待合せて、PittsfordのWegmansに
    週末の買い物に行きました。せっかくでかけたので、エリー運河まで足を伸ばしました。
    エリー運河沿いでは、週末のジャズコンサートがひらかれていて、たくさんの人が
    運河沿いのベンチなどに座って、音楽とともに、週末の一時を楽しんでいました。
    スナックを食べながら、つりを楽しむ人たちもいました。
    私たちも、運河沿いを少し歩いて、音楽を聴き、"Simply Crepes"で夕食を食べました。
    洋一さんはバッファローウィングクレープを、私は、ハムとアスパラのクリームソース
    クレープを注文しました。食後に、どうしてもデザートクレープが食べたかったので
    バナナナッツクレープを2人で1つ食べました。
    食後に、運河沿いの靴屋さんで、革のくつを見ました。ここの靴屋さんはビルケンシュトック
    の靴がたくさんおいてあって、好きです。
    のんびりとした時間を過ごした後、Wegmansで買い物をして帰りました。
    ピッツフォードプラザに、いよいよ"Cheesecake Factory"がオープンして、とても
    賑わっていました。もう少し落ち着いたら、是非、行きたいです。

    土曜日は、9月からビジネススクールに新しくいらした日本人の学生さんと、飲茶に
    行きました。洋一さんの弟さんの同級生で、この日初めてお会いしたのですが、
    全く初めての気がしなくて、お友達がロチェスターを訪ねてくれているような気分
    でした。お互いに気兼ねなく日本語が話せる時間というのも、日本を離れると貴重な時間で、
    とても楽しくお話しました。

    飲茶の後、私たちは車のオイルチェンジに行きました。ピッツフォードのWegmansの
    となりで、車を預けている間、WegmansやPittsford Plazaで買い物をして待っている
    ことができて、とても便利です。近くに本屋さんもあって、カフェもあるので、
    飽きることがありません。
    この日は、思いの外早くできあがってきたので、車を取りに行った後もしばらく
    ピッツフォードにいました。

    PittsfordのWegmansには、パティシエのケーキがおいてあって、ケーキの隣に
    クッキーも売っています。そこに、ステラおばさんのチョコチップクッキーに
    そっくりなクッキーがあって、気になっていたので、クッキーとケーキとコーヒーを
    買って2階で食べました。

    クッキーは、スイスチョコレートクッキーといって、チョコチップではないのですが、
    薄くてサクサクして、やっぱり私たちが求めていたステラおばさんのクッキーに
    かなり近いものでした。(少しキャラメルっぽいねばりがありますが)
    ケーキは、チョコレートムースにしたのですが、見た目から想像する以上に甘くて、
    疲れている時にはたまらない甘さのムースでした。

    07/15/2007 (5日目)

    お昼に洋一さんと二人でイタリアンレストランに行きました。
    新潟駅から歩いてすぐのところにあるオープンキッチンのお店で、妹がキッチンで
    バイトをしているので、見に行ってきました。何をしてるのかなーと、つい、ジロジロ
    見てしまいました。色々なお料理を作ってました。
     
    サラダバーとドリンクバー付のパスタセットを注文したのですが、久しぶりに食べた
    水菜がおいしくて、サラダを2回お替わりしました。
    パスタは、ワタリガニのクリームトマトソースパスタにしました。
     
    お昼の後は、新潟駅南口のジュンク堂で、本を見ました。
    これから使いそうな分野の数学の専門書を少し買いました。
    新潟にも紀伊國屋があるのですが、駅から少し離れているので、
    駅からすぐのところにジュンク堂ができて、とても便利になりました。
     
    本を買った後は、新潟駅の"ステラおばさんのクッキー"でコーヒーを飲みました。
    コーヒーを注文すると、クッキー2枚かパウンドケーキがついてきます。
    http://www.auntstella.co.jp/esite/home/HomePage.po
    全国、色々なところにあるのですが、新潟駅のステラさんは、お店でクッキーを
    焼いている良い香りがして、他のお店で食べるよりサクサクしておいしいです。
    ステラさんのチョコチップクッキーが大好きです。
     
    妹のバイトが終わる時間までステラさんでのんびりして、その後は万代の新しい
    ショッピングモール「LOVELA(ラブラ)万代」に行きました。
    http://www.lovela-bandai.com/
    5階に生活雑貨のお店LOFT(西武デパートに入っている雑貨屋さん)があったり
    6階にユニクロがはいっていたり、日本で買い物に行きたかったお店も揃っていて、
    買いたいものがたくさん買えました。
     
    あっという間に夕食の時間になってしまって、急いで家に帰りました。この日の夕食は
    洋一さんのリクエストのすき焼きでした。夏にお鍋も申し訳なかったけれど、
    国産のやわらかい牛肉のすき焼きはおいしかったです。日本酒や焼酎も一緒に
    楽しんで、日本を満喫しました。日本の桃も、堪能しました。日本の夏の桃は
    本当においしくて、芸術品です。